Date:Jun 20, 2021
Chladiče
Průmyslové chladiče se používají pro řadu procesů ve výrobním, těžebním, potravinářském a chemickém průmyslu. Mohou být součástí velkého strojního systému nebo samostatnými jednotkami. Chladič může být vyroben z několika různých materiálů, jako jsou kovy, polystyren a plasty. Jejich tvary se mohou značně lišit od velmi jednoduchých bez chladicí dutiny až po extrémně složité s různými chladicími oddíly. Chladiče mohou být také vyrobeny tak, aby vyhovovaly specifickým průmyslovým aplikacím.
Průmyslový chladič je zařízení, které během výrobních procesů odebírá teplo z kapalných nebo plynných látek. Mají schopnost snižovat teplotu látek uvnitř pracovního systému. Dělají to vedením nebo konvekcí. Konstrukce chladičů musí splňovat určité směrnice, aby mohly být použity v různých výrobních procesech. Výrobní procesy, jako je tváření za studena nebo lisování, vyžadují pro tyto druhy operací specifické chladiče. Je to proto, že rychlost chlazení je u těchto procesů velmi vysoká a způsobuje poškození obráběcích nástrojů.
Jedna běžná aplikace průmyslového chladiče se nachází v nápojovém průmyslu. Existují dva typy chladičů, tepelné a tlakové. Tepelné chladiče využívají elektřinu k vytváření nízké teploty vedením nebo konvekcí. Tlakové chladiče používají vysokotlakou sodnou vodu k chlazení těkavých složek v procesu. Mohou být také poháněny plynem, olejem nebo vakuem.
Průmyslový chladič Zhenfei neodvádí pouze teplo z procesu výroby nápojů, ale také odstraňuje vlhkost, což je problém v některých procesech výroby nápojů. Chlazené kapaliny jsou před odesláním do fermentačních tanků ochlazovány při velmi vysokých teplotách. To má snížit rychlost zamotávání a zvýšit dobu kontaktu mezi přísadami přidávajícími příchuť. Kromě toho tento chladicí systém také odstraňuje siřičitany, které vznikají během fermentačního procesu. Posledním krokem je sušení produktů, které by mělo být vždy prováděno při velmi nízkých teplotách.
Dobrý chladič by měl být schopen udržovat vhodné teploty pro předpokládanou chladicí kapacitu zařízení. Rovněž je třeba vzít v úvahu schopnost chladiče odvádět teplo. V chladicím systému může být také zahrnut výměník tepla. Tepelné výměníky přenášejí teplo z vnitřku stroje na vnější stranu. Vysoká kapacita odvodu tepla znamená vyšší náklady na energii z důvodu chlazení produktu při vyšší teplotě.
Vysoce výkonné chladiče potřebují vysoce kvalitní díly, aby byl zajištěn jejich dlouhodobý provoz. Topné těleso chladiče by mělo být dostatečně účinné, aby udrželo požadovanou úroveň výměny tepla. Měl by mít také vysokou kompatibilitu s ostatními důležitými součástmi v chlazení, jako je kondenzátor, expanzní nádoba a výparník. Průmyslové chladiče jsou složitější než osobní chladničky. Dobrá výrobní společnost by měla vynaložit veškeré úsilí na výrobu vynikajících průmyslových chladičů.
U dvoustupňového chladiče je první stupeň obsahující kompresi vody a páry následován stupněm stlačování suchého vzduchu. Tento dvoustupňový chladič má schopnost chladit vodu a páru, ale ne vzduch. Použití dvoustupňového chladiče má některé výhody, jako je vyšší chladicí kapacita a vyšší energetická účinnost. Dvoustupňový chladič může pracovat buď na vodě nebo na ledu, v závislosti na dostupnosti.
V chladičích výparníku se teplo odebírá přes spirálu výparníku. Parní kompresní chladič obsahuje jednu pevnou spirálu výparníku. Druhý chladič v systému obsahuje buď vzduchem chlazený kondenzátor, nebo kondenzátor vzduchové mlhy. U chladičů, které mají jak vzduchem chlazenou spirálu, tak spirálu se vzduchovou mlhou, se obecně má za to, že vzduchem chlazená spirála vede k lepší regulaci vnitřních teplot. Chladiče s jedinou pevnou výparníkovou spirálou a vzduchem chlazeným kondenzátorem jsou účinnější než chladiče s oběma.